Pierderea culturii de cafea Arabica

Un studiu realizat recent în Etiopia a produs unele rezultate alarmante în legătură cu supraviețuirea pe termen lung a cafelei. Cafeaua este cel mai frecvent produs comercial la nivel mondial după petrol și este cultivată în mod natural în zonele tropicale din întreaga lume.

Aproximativ 70% din cafeaua cultivată în scopuri comerciale este Arabica, dar majoritatea culturilor care se găsesc pe plantații au o diversitate genetică foarte scăzută și ar putea fi afectate drastic de creșterea nivelului de carbon, conform studiului.

Cercetătorii au analizat ce s-ar putea întâmpla cu cultura în locațiile în care este cultivată în prezent în raport cu schimbările climatice la trei intervale de timp care au fost 2020, 2050 și 2080 și utilizând trei scenarii diferite de emisii de carbon.

Rezultatele lor au concluzionat că până în 2080, ar putea exista (în cel mai bun caz) o reducere de 65% în regiunile adecvate pentru creșterea Arabica, rezultatul cel mai rău caz fiind o reducere a acestor site-uri cu 99,7%, ceea ce înseamnă că doar 0,3% ar putea exista încă site-uri în care Arabica este cultivată în prezent în Etiopia.

Cu toate acestea, cercetătorii subliniază faptul că rezultatele ar trebui considerate „conservatoare”, deoarece nu au fost luați în considerare o serie de factori care ar putea afecta producția recoltei de cafea în Etiopia și Sudanul de Sud. Aceasta include defrișările, dăunătorii, bolile și modificările numărului de păsări (animale care sunt esențiale pentru dispersarea semințelor de cafea în mediul lor nativ).